Regionale Produkte

Vom Feld auf den Tisch...

Die Gastronomie des Éisleks bietet eine reichhaltige und vielseitige Auswahl an Leckereien wie Schinken, Honig, Senf, Säften, Schnäpse, Biere sowie zahlreiche Dinkel-, Buchweizen- und Mohnprodukte. Biere wie das Diekirch, Simon, Ourdaller und „Heischter Béier“ werden Sie mit ihrer Qualität und Ursprünglichkeit überzeugen. Auch Naturkosmetik wird im Éislek hergestellt.

Um Qualität und Herkunft der Produkte zu gewährleisten, wurden verschiedene Gütesiegel geschaffen;
• BIOG
• Ourdaller "Natur pur vun der Our"
• Vum Séi

Die Produkte des Éislek finden Sie auf zahlreichen Speisekarten der regionalen Restaurants. Falls Sie selber gerne kochen, so finden Sie auf den Wochen- oder Monatsmärkten in Diekirch, Ettelbruck, Clervaux, Hosingen, Rambrouch und Wiltz eine Vielfalt an frischen, regionalen Lebensmitteln. Regionale Erzeugnisse werden auch in verschiedenen lokalen Läden angeboten, sowie im «Em de Séi a méi» Laden in Esch-sur-Sûre, im «Buttik vum Séi» in Heiderscheid, im Shop des Naturparkzentrums Obersauer, im BEO-Hofladen in Kalborn, in der Boutique des Tourist Center Robbesscheier in Munshausen… und natürlich auch in verschiedenen Supermärkten.

Eine ideale Gelegenheit um lokale Spezialitäten zu entdecken sind auch die traditionellen, alljährlichen Feste und Veranstaltungen.