Hier entdecken Sie die großen Klassiker der Bistro-Küche wie zum ersten Mal: Feierstengszalot oder auch perfekt knusprige Gromperekichelcher. Auch das Entrecôte als Tagliata oder die klassische Bouchée à la Reine sind fester Bestandteil des Hauses, und dienen als Hommage an die zeitlose Brasserie Française.